Трапезата на Сирни заговезни

Трапезата на Сирни заговезни

Трапезата на Сирни заговезни е немислима без сирене, баница със сирене, яйца, сарми, мляко и неизменната бяла халва.

На Сирни заговезни за последен път можем да си позволим изкушението на млечните продукти, преди да започне Великият пост.

Тук, обаче, наред с традиционниге гозби, мислим да разнообразим трапезата на Сирни заговезни с още нещо, като, разбира се, в него ще присъства сиренето.

За трапезата на Сирни заговезни ви предлагаме едни чудесни картофи със сирене на фурна. Приготвят се бързо и лесно и са много апетитни, както ще се убедите.

Необходими продукти за картофи на фурна със сирене за трапезата на Сирни заговезни:

10 картофа със средна големина 200-250 гр сирене

100 гр олио сол – зависи колко е солено сиренето, което ще използваме – ако е по-безсолно, солта може да е 1 с.л., а ако е по-солено, солта може да е 1 ч.л. или само 1 щипка.

Въпрос на лични предпочитания 1 ч.л. смлян черен пипер 1 ч.л. червен пипер 1-2 ч.л. сушени зелени подправки (чубрица, босилек, розмарин – по избор)

Как да приготвим картофи на фурна със сирене за трапезата на Сирни заговезни:

Измиваме и обелваме картофите и ги нарязваме на кубчета. Слагаме ги в тенджера с вода, която да ги покрива до половината, в същата тенджера с водата слагаме и олиото. Държим ги на котлона, при вряща вода, за около 5-10 минути и след това ги преместваме, заедно с водата, в тавата, където ще ги печем. Добавяме сиренето, като го натрошаваме, солта, черния пипер, червения пипер и останалите подправки.

Можем да добавим и едно-две резенчета чисто масло, по желание.

Печем на предварително загрята на 180-200 градуса фурна, докато водата изври. Изчакваме нашите картофи със сирене леко да поизстинат и можем с радост да си ги хапнем както за гарнитура, така и за основно ястие.

Да ни е сладко! И да си простим!

КОМЕНТАРИ

Коментара

2 thoughts on “Трапезата на Сирни заговезни”

  1. Pingback: ЗЕЛЕНА БАНИЦА - Рецепти
  2. Trackback: ЗЕЛЕНА БАНИЦА - Рецепти
  3. Pingback: Сирни заговезни – трапеза - САЙТ ЗА ПРАЗНИЦИ
  4. Trackback: Сирни заговезни – трапеза - САЙТ ЗА ПРАЗНИЦИ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Този сайт използва бисквитки (cookies), за да Ви предостави възможно най-доброто потребителско изживяване. Ако продължите да използвате сайта, то вие сте съгласни с това. вижте повече

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close